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曬出幸福年

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2024-02-19
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  “歲歲年年,共歡同樂,嘉慶與時新。”春節,是專屬于中國人的浪漫時刻。人們將對新年的期盼,寄予在辭舊迎新、闔家歡樂的每時每刻。豐華超市民生店的同事們紛紛曬出年俗、年味,在節日的氛圍中傳遞幸福,懷著美好期許,邁向新的一年!
      民生店 郭偉榮:春節,是一個重要的傳統節日,也是一年中最熱鬧、最隆重的時刻,寄托著人們對新一年的希望和祝福。回老家過年,除了傳統的習俗之外,同學聚會也是少不了的熱鬧之一。難得見一面的發小們,借著春節團聚的時刻相約在一起,互問近況,天南海北地調侃,打幾局撲克娛樂……好不愜意。
      民生店 張慕華:自從大家都開始用現代化的方式拜年,年味似乎越來越淡了,過年和平時的區別也越來越小,今年更是流行起了旅游過年,缺少了些傳統喜樂的氣氛。我們今年依舊選擇回老家過年,大概還是張燈結彩迎新春,一家人忙前忙后包餃子,團團圓圓圍坐一桌吃年夜飯、看春晚這種傳統的過年方式更能讓我感受到年味吧。
      民生店 趙泉泉:今年的年夜飯,由我來主廚,貼完春聯,便開始忙碌起來:先照著菜單把所有的菜洗凈、碼好;四個涼菜切好;炸好的五香肉、茄盒、藕盒改刀擺盤;鱸魚去掉內臟后洗凈打花刀,放入鍋內開蒸;大蝦裹面放入油鍋干炸;地瓜切滾刀塊過油炸好備用,將冰糖熬出糖色后放入炸好的地瓜塊翻勻掛糖,撒上少許芝麻出鍋;寓意福、祿、壽、喜的四喜丸子整個放入鍋中,佐以海米、木耳、蛋皮、香菜段;再來一個香菇油菜;最后將蒸好的鱸魚擺盤,放入蔥絲、青紅椒絲,淋上剛出鍋的熱油,隨著“滋啦”一聲,象征著十全十美、年年有余的十道菜全部端上餐桌,家人們共同舉起手中的酒杯,賀新年,迎新歲!
      民生店 宋偉:百里不同風,千里不同俗,不同的地方會有不同的新年習俗,但春節的喜慶是一樣的。期盼已久的團圓飯中午就開席了,菜肴豐盛、年味十足,一家人聚在一起訴說著新春的祝福;晚上鞭炮噼里啪啦響個不停,吃餃子、看春晚……回想小時候,雖然條件不如現在,但是開心和喜悅的心情卻一點也不比現在少。一轉眼,我們又增長一歲,迎來新的一年,祝我們在新的一年里,身體健康,工作順利,高高興興度過每一天!
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